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2009年2月11日 (水)

豪快トルコ料理

リヤドのトルコ料理屋 Assaraya にて。

■パン
長い。ひたすら長い。このサイズが焼ける釜を持っていることがすごい。でもみんなでちぎりながら食べていく様は、まるでアリが食べ物に群がっているような異様な光景に写りました。それから、こういう時って最初は誰もパンを分断しないんですね。できるだけ最後まで長いままキープしておきたいという心理が働くようで。

■ミックスグリル
これでたぶん7~8人前。とにかく豪快にドサッと盛られています。この店、味はいいんですけど見た目もへったくれもありません。もう少し小洒落た盛りつけだとうれしいんですが。

■ケーキ
よく見ると、底にしいてあるのはお皿ではなく段ボール紙だったりします。細かいことは気にしないというか、なんとも豪快、いや、やっぱり無神経か。まぁ、ケーキ自体はおいしかったですけど。

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