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2012年6月 9日 (土)

あご

今日のフィッシュマーケットはとてもにぎやかでした。

6月はいろいろな教会の年次総会があるのですが、なんといってもその食事会 (カイポーラ) はみんなの一大事。

とにかく食材の確保が至上命令となるこの時期は、マーケットではいつにも増して活発な売り買いがくり広げられます。

そんな中、初めて見た魚が。なんとも頑丈そうなあごをした魚でした。ちょっとユーモラス。買いませんでしたが。

けっこう悩んだのがウミガメ。でももうひとつ踏みきれませんでした。袋に小分けされていましたが、肉と一緒に内蔵もまざっていたので。

カメの肉は美味しいんですが、さすがに内蔵はどうなんだろう。。。うーん。。。

561ago

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