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2014年9月27日 (土)

ストレス解消法

自分なりのストレス解消法。タマネギを無心で炒める。いや、正しくは、タマネギを炒めるときは集中しなければならないので勝手に無心になっていく。

タマネギ大4個。1時間でこんなにカサが減ります。キッチンには甘くて香ばしい匂いが。今回は、赤ワインでコトコト煮込んだビーフがたっぷりの欧風カレーになりました。

ところで、欧風カレーって普通に言いますが、フランス人やイタリア人がカレーライスをかっこんでる姿って見たことないですよね?

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