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2017年2月15日 (水)

中華料理 Chuan Tin

Lomie Hokian が食べたくて、パシフィックプレイスにオープンしたレストラン Chuan Tin に行きました。Hokian/Hokkien=福建省の料理は、海の幸、山の幸が豊富で、魚介の出汁が効いた味付けが日本人にもぴったり。

このロミーも見た目どおり、優しく風味豊かな味でした。オープンセールで点心が半額 (1皿110円) なのも嬉しいかぎり。お饅頭3種は中身がそれぞれ異なり、紫芋のあんこ、卵のカスタードクリーム、そしてドリアンクリームでした。カスタード美味しかったな。

割引券をもらったので近いうちにまた行こう。

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