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2017年3月 4日 (土)

団子 in 団子

バッソ(肉団子スープ)はインドネシアのあらゆる街角で食べることができる国民食です。国内にいったい何店舗あるのか想像さえできません。いろんなバラエティーがありますが、先日食べたものは、大きな肉団子を割ったら、中から小さな肉団子が顔を出すという凝った作りでした。

まあ外のディスプレイに肉団子が山積みというのは、この気温のなかで大丈夫かなと心配になったりもするわけですが。。

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