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2017年9月11日 (月)

うっとり・しっとりラーメン

前から行きたかったラーメン屋さん、「麺や厨 (くりや)」に行きました。ラーメンの名前がいいですね。^^

うっ鶏ラーメン (うっとり)
お店の看板メニュー。濃厚鶏白湯スープがクセになる。中太麺。

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しっ鶏ラーメン (しっとり)
究極の「普通」を目指したラーメン。鶏青湯スープは最後の一滴まで美味しい。中細麺。

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ねっ鶏ラーメン (ねっとり)

丸鶏を2日間かけて仕込む究極濃厚鶏白湯スープ。満足感が違う。太麺。

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あともう1品、べっ鶏ラーメン (べっとり) というつけ麺があります。それも美味しそうなので、また今度来よう。

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