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2018年5月 3日 (木)

道の駅で吉田のうどん

吉田のうどんはどのお店も午後2時には閉まってしまうので、少し遅い時間にどうしても食べたくなったら、道の駅・富士吉田に行きましょう。専門店に負けない美味しさです。吉田のうどんらしいコシの強いうどんにお肉は正統派の馬肉、出汁の塩梅もちょうどよく、むしろここをベストに推す人もいるのではないかと思うほど。湯盛り(富士登山の前に身を清めた修験者が食べるまっさらのうどん=白湯のうどん)があるのも本格的。敷地の一角では冷たくて美味しい富士山の湧水も汲めます(無料)。

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