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2019年3月 9日 (土)

バンコクで一番美味しいコーヒー発見?

ワット・ダンマモンコンを見たあと周辺をうろうろしていたところ、なかなか良いカフェをみつけました。

1. TINPRESSO
名前のとおりエスプレッソ系が得意そうなカフェ。テーブルに運ばれてきたエスプレッソカップを持ち上げ顔に近づけたところ、まず立ち上ってくる香りの良さに驚かされました。ひと口含んでみると、とても濃い。濃いのですが、苦さはそれほど感じません。

非常にコクがあって、ジュワ~ッと旨味が口の中に広がります。強烈なチョコレートフレーバーは特筆もの。あまりに衝撃を受けたので、飲み終わったカップをしばらくクンクン嗅いでいました。

それまで美味しいと思って飲んでいた39 EspressoやSegafredo Zanettiのエスプレッソを確認のためまた飲んでみましたが、くらべたらもうなんだか砂漠のような味気なさでした。味の深みはないしただ苦いだけだったという。

自分的には間違いなくバンコクで一番美味しいコーヒー(エスプレッソ)でした。ここまで美味しいエスプレッソはなかなか飲めないと思います。バリスタさんが「好みを言ってくれたら調整するよ」と言ってくれました。頼もしい。

意外とラテアートにも力を入れています。マキアート頼んだらかわいいうさぴょんが。カフェラテには名前(ローマ字)まで入れてくれるという。BTSウドムスック駅の方なのでちょっと遠いのですが、できるだけ週末には通いたいなと。

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2. Local Hand Coffee
TINPRESSOのすぐ近くにあります。ラテアート選手権で優勝したことがあるそうです。カフェラテは普通にコーヒーとしても美味しかったですよ。アイスマキアート(?)もなかなか。一気に美味しいカフェを2店も見つけてラッキーでした。

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