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2019年10月23日 (水)

シャワルマ

BTSナナ駅周辺のアラブ人街にはシャワルマ屋さんもたくさんあって嬉しい限りなのですが、どのお店もヨルダンで食べたシャワルマに近い形なんですよね。薄くて大きなパンを使い最後に焼きを入れるという。

これはこれで美味しいのですが、個人的にはサウジアラビアのホブズを使ったシャワルマ (最後に焼かない) が好きなので、これを出すお店がないか今も時々界隈をうろうろしながら探しています。

シャワルマだけでなくファラーフェルサンドイッチやアラーイスもあって、vsタイで軽食対決をしたら個人的にはアラブの圧勝かなと。

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