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2020年1月27日 (月)

ピカシュウ

MRTラーマ9世駅の東側地下街にあるピカシュウ (Pick a Choux)。たぶんチュウではなく、シュウ。前から気になっていたもののタイローカルの洋菓子ということで手を出しづらかったのですが、ようやく買ってみたらかなりのヒットでした。
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まずサクサクの皮がいい。ビアードパパ並みにサクサクで美味しい。クリームはカスタードではなくゆるめの生クリーム (+種類ごとに異なるクリーム)。基本のバニラと新味のレモンメレンゲをいただきましたが、バニラクリームは甘すぎず、レモンクリームはしっかり甘酸っぱく、なかなか美味しかったです。
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ビアードパパが一番家の近くにあるので時々買っていますが、たまにはこれを買いに来てもいいな。でも電車移動を考えたらBTSエカマイ駅の横のシャトレーゼのシュークリームでもいいな。クリームはシャトレーゼがもっとも好み。

ビアードパパ (粉砂糖がかかった方、カスタード 55バーツ) とシャトレーゼ (ダブルクリーム 50バーツ)
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