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2020年1月26日 (日)

富士山@スシナ

MRTラーマ9世駅の隣に建つフォーチュンタウン。地下のグルメ街にあるスシナ (Sushina) というお店にはある有名なメニューが。
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それがこれ、大盛りちらし丼の "フジサン"。そびえ立つさまはまさに富士山級。359バーツ+7% VAT=384バーツ/1380円。
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小ぶりの丼にご飯 (酢飯) がぎゅうぎゅうに詰められ、その上にこれまたぎゅうぎゅうにサーモン、マグロ、イカ、タコ、ブリ (?)、しめ鯖、カニカマ、トビコ、卵焼き、キュウリが載せられています。

こう見えてお刺身は新鮮。マグロも某日系スーパーより美味しい。詰め込み過ぎのご飯も食べてみれば酢飯の味がよく、冷え冷えでないのがまた良かった。予想外にちゃんとしたちらし丼で正直驚きました。

値段はけっこうしますがボリュームが2人前はあるので、半分テイクアウトするつもりで行けばコスパはかなり良好。またお刺身がお腹いっぱい食べたくなったら来よう。

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