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2020年2月23日 (日)

55ポーチャナー

BTSトンロー駅すぐ近くのタイ料理店 "55 Pochana"。夕方開店でいつもたくさんのお客さんでにぎわっています。普段あまりこの手のお店には行きませんが、遠方から知人が来たので連れ立って訪問。

オースワン (牡蠣とゆるく溶いたタピオカ粉・小麦粉・卵の生地を焼き、鉄板で焼いたもやしの上に乗せたタイ風牡蠣のお好み焼き) が油たっぷり熱々ジューシーで美味しかったです。その他の料理もハズレなし。

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