Tung Jai Yang (サパーンタクシン)
サパーンタクシンでまた美味しいお店に出会いました。叉焼が自慢の "Tung Jai Yang"。評判どおり叉焼は味も香りも食感も抜群の美味しさでした。一緒に頼んだ海老ワンタンスープも美味。ワンタンにしっかり味がついているので、逆にスープは出汁のみであまり塩気はない感じ。これも悪くないです。
お値段ちょっとお高めで、叉焼ご飯目玉焼き載せが165バーツ/570円、海老ワンタンスープが145バーツ/500円。それだけの価値はあると思いますが、あともう少し安いと嬉しい。。まあ美味しかったからいいんですけどね。次は豚タンを食べたい。
11月に行ったその他のサパーンタクシンのお店:
・Tuang Dim Sum
・Kuayjup Mr. Jo
・烏骨鶏スープ
・大盛りバミー
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